小炒西葫芦家常菜
1、西葫芦切开去馕
2、切成长条
3、码上取适量的盐，捏几下，让水分充分出来
4、调料汁：少许生抽、蚝油半勺，糖少许，鸡粉少许，番茄酱半勺，记着啊千万不要放盐了。
5、蒜切末、小米椒切圈
6、挤干盐水
7、清水浸泡洗净再挤干，这样吃起来更爽脆
8、起锅烧油爆香料头
9、下西葫芦丝翻炒，炒干水分
10、下入料汁
11、翻炒后加入一点点的醋
12、添加少许香油
13、出锅
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