松软美味鸡蛋卷的做法
1、小葱洗净,绿叶部分切葱花 火腿肠一分为二,适量划几刀,以便入锅后煎的香脆

3、倒入面粉(我用的是all purpose面粉)

5、平底锅用中火烧热 滴入少许油,用油刷刷匀,防止粘锅 (油不用太多,不粘即可) (我用的是平底锅,如果在国内,条件允许的话,用双面电饼铛更快更方便啦)

7、饼上铺上香肠 根据个人口味可以适当的撒点榨菜、橄榄菜或刷写甜面酱、蒜蓉辣酱等 (我这张撒了榨菜和橄榄菜,刷了少许腐乳)

9、爱吃酸甜口的可以不加榨菜等佐料,把饼卷好后,挤些番茄酱 酸酸甜甜的也很可口~

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