麻婆豆腐的做法
1、豆腐洗净，切方块
2、锅内倒入适量橄榄油，放入豆瓣酱，红尖椒，花椒，生抽，白糖，盐，料酒，姜丝，葱节炒香，再加入少量水煮开。
3、放入豆腐煮2分钟，再把红薯淀粉花开，勾芡。完成啦！很简单吧！起锅撒上葱花即可。
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1、豆腐洗净，切方块
2、锅内倒入适量橄榄油，放入豆瓣酱，红尖椒，花椒，生抽，白糖，盐，料酒，姜丝，葱节炒香，再加入少量水煮开。
3、放入豆腐煮2分钟，再把红薯淀粉花开，勾芡。完成啦！很简单吧！起锅撒上葱花即可。