香飘十里的火腿鸡蛋饼

1、我在照片中用的是泰国品牌的木薯粉。如果我买不到，也可以用其他木薯粉。超市或粮油店都有

2、把全麦面粉和木薯粉倒进碗里

3、加入胡椒、盐搅拌均匀，然后加入冷水搅拌成流动的水泥浆

4、绿叶蔬菜洗净切丝，鸡蛋打匀，香肠切成小块。绿叶蔬菜推荐如下：生菜？豆芽？奶油生菜？香菜？

5、用厨房用纸擦一层薄薄的油

6、将水浆倒入电煎锅或平底锅中，然后将火腿肠和蔬菜蛋液均匀铺在煎饼上，用中火煎至鸡蛋不流动，然后翻面再煎2分钟

7、出锅前倒一勺番茄酱，均匀铺开

8、超级Q软糯快火腿蛋糕能吃得开心吗？

9、豆芽版也挺好吃的吧？?????