营养美味的培根披萨
1、将面饼全部材料混合在一起,一直揉成光滑的面团。放在温暖处发酵至少是原体积的2倍大小。

3、熬披萨酱:将黄油在锅中化开,倒入步骤2中的洋葱丁炒出香味后,再倒入步骤2中的胡萝卜番茄丁,加入适量盐和黑胡椒,慢慢熬至成番茄浓酱,即可关火。

5、披萨面饼:将发酵至原体积2倍大的面团继续揉搓排出空气,擀成边沿稍厚的10寸面饼,披萨盘刷上一层油放入擀好的面饼整形好,用叉子在面饼上扎入无数小孔(避免烘烤时面饼底鼓起)。再次醒发15分钟。

7、美味的10寸培根披萨就大功告成了!

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