酒酿桂花粉红鸡蛋丸子的做法
1、将糯米粉和一点点红曲粉用温水揉成面团

2、然后搓成长细条,再搓成一个个的丸子

3、锅里的水煮开后,放入冰糖,放入糯米丸子先煮

4、小丸子浮上来后加入酒酿,用勺子搅拌一下


5、小丸子浮上来后加入酒酿,用勺子搅拌一下

6、快速打散一个鸡蛋液,开小火将鸡蛋液画圈淋入锅内,此时不能翻动锅内,以免影响蛋液的形成

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1、将糯米粉和一点点红曲粉用温水揉成面团

2、然后搓成长细条,再搓成一个个的丸子

3、锅里的水煮开后,放入冰糖,放入糯米丸子先煮

4、小丸子浮上来后加入酒酿,用勺子搅拌一下


5、小丸子浮上来后加入酒酿,用勺子搅拌一下

6、快速打散一个鸡蛋液,开小火将鸡蛋液画圈淋入锅内,此时不能翻动锅内,以免影响蛋液的形成
