豆沙毛毛虫面包

1、首先把各种食材称重后，把牛奶倒入面包桶，再加入鸡蛋，糖和盐对角放，加入高筋面粉，奶粉，再面粉的顶端挖个小洞，再用旁边的面粉将酵母粉盖起来。

2、启动面包机，一个和面程序后，这时候的面团处于扩展阶段，加入室温软化的黄油。

3、继续一个和面程序，然后切一小块面团慢慢抻开，看到手套膜已经很薄，到了扩展阶段，面团已经揉到位了。

4、面团整成圆形，放入盆里打上保鲜膜进行一发。

5、发到1.5倍，用手指蘸点面粉往中心按下去，不回弹不塌陷，就是发好了。

6、把面团分割成6份，滚圆排气后，盖上保鲜膜松弛20分钟。

7、取一块松弛好的面团，用擀面杖擀成长舌状。

8、在面皮的中间，用水果刀切出条状。

9、把豆沙馅涂抹上去。(也可以把豆沙馅压扁，和面团一起擀成长舌状，根据个人喜欢来。)

10、从头卷到尾就可以了，再把绿豆按上当眼睛，毛毛虫面包就做好了。

11、依次做好所有的毛毛虫豆沙面包。

12、把做好的面包胚放入烤箱，进行二次发酵，发酵是看约35分钟左右。

13、发酵好的面包胚取出全部刷上蛋液。

14、再撒上黑芝麻，就可以送入烤箱。

15、烤箱170俣觊鄄幼度预热10分钟后，将烤盘送入烤箱中层，上下火烤18-20分钟。(具体时间和温度要根据自家烤箱性能另定)

16、戴上隔热手套取出烤盘，立即刷上一层食用油，这样会更好的锁住面包的水份，把出态帚延粝炉的毛毛虫豆沙面包，放到架子上放凉后，放入保鲜袋里保存即可。

17、哈哈，猪猪快跑，毛毛虫来咬你了，惟妙惟肖有木有。