豆沙毛毛虫面包
1、首先把各种食材称重后,把牛奶倒入面包桶,再加入鸡蛋,糖和盐对角放,加入高筋面粉,奶粉,再面粉的顶端挖个小洞,再用旁边的面粉将酵母粉盖起来。

3、继续一个和面程序,然后切一小块面团慢慢抻开,看到手套膜已经很薄,到了扩展阶段,面团已经揉到位了。

5、发到1.5倍,用手指蘸点面粉往中心按下去,不回弹不塌陷,就是发好了。

7、取一块松弛好的面团,用擀面杖擀成长舌状。

9、把豆沙馅涂抹上去。(也可以把豆沙馅压扁,和面团一起擀成长舌状,根据个人喜欢来。)

11、依次做好所有的毛毛虫豆沙面包。

13、发酵好的面包胚取出全部刷上蛋液。

15、烤箱170俣觊鄄幼度预热10分钟后,将烤盘送入烤箱中层,上下火烤18-20分钟。(具体时间和温度要根据自家烤箱性能另定)

17、哈哈,猪猪快跑,毛毛虫来咬你了,惟妙惟肖有木有。

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