大骨头汤怎么做
1、洗大骨,往锅里倒入自来水,放入葱段三段,姜片三片,甜料酒少许。
2、加入大骨,放入沸腾的热水中煮几分钟后,取出大骨,用自来水冲洗。
3、取出一个大沙锅,放入大量的自来水,放入大块骨头,读取葱姜等调味料。
4、把火,汤煮10分钟,调成小火,用小火煮1个半小时到2个小时。
5、好了,大骨汤就做好了,可以开吃了。
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1、洗大骨,往锅里倒入自来水,放入葱段三段,姜片三片,甜料酒少许。
2、加入大骨,放入沸腾的热水中煮几分钟后,取出大骨,用自来水冲洗。
3、取出一个大沙锅,放入大量的自来水,放入大块骨头,读取葱姜等调味料。
4、把火,汤煮10分钟,调成小火,用小火煮1个半小时到2个小时。
5、好了,大骨汤就做好了,可以开吃了。