焦糖苹果肉桂杏仁派的制作方法

1、无盐黄油软化，加入糖，盐，搅拌均匀至顺滑，颜色有些发白，滴入香草精，拌匀。

3、将低筋面粉过筛加入，用橡皮刮刀由下向上轻轻按压至全部融合，并没有干粉状态。

5、待面团冷藏时，苹果洗净去皮切成小丁，把杏仁片倒入平底锅中，小火慢慢加热，边转动锅让其受热均匀 将杏仁片烘至金黄，盛出备用。

7、关火，翻炒均匀后，再加入烘烤至金黄的杏仁片，拌匀备用。

9、整形入模具中，加入焦糖苹果杏仁片，叠放均匀。