如何做出好吃的芒果蛋挞
1、各式原材料,称重备用
2、蛋挞皮,充分解冻后一一排放烤盘中
3、容器中倒入纯牛奶和白砂糖,一直不停的搅拌至白砂糖融化
4、加入淡奶油,充分搅拌
5、磕入一个鸡蛋,用手抽搅拌到鸡蛋液和牛奶淡奶油充全混合为止
6、用滤网把打好的蛋液过筛2~3回,然后静置10分钟,这样过筛静置烤出来的蛋挞才会有香馁骂迁赙嫩细滑,入口即化的口感
7、切成小丁的芒果肉,放入蛋挞皮中
8、把静置好的蛋液,倒入蛋挞皮中,8分满就可以了
9、送进预热好的烤箱,上下火180度中层,烤约25分钟
10、蛋挞呈金黄色时,即可取出
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