1、白贝拿回来后,就用干净的牙刷或刷把白贝表面刷洗干净。

2、锅里烧水, 把2克盐放入锅内,与水一起煮开。

3、倒入白贝。

4、大火煮至白贝开壳即可捞出,沥干水份。

5、将150毫升淡奶油倒入锅内,小火慢慢煮至奶油起泡。

6、倒入20克奶油奶酪,小火再将奶油奶酪煮至溶化。

7、等奶油奶酪溶完全化入淡奶油后,再倒入白贝,小火煮至3-5分钟后即可关火出锅食用。

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