家常面条干炒筒仔面
1、原料:筒仔面 火腿片 香肠 红辣椒 蒜米 小葱

2、把所有材料切好,备用。

3、锅添加水,水沸腾前2-3分钟将干面条放进锅里。

4、大概煮了2分钟的时候把面捞起来,立刻放进冷水中浸泡片刻。将面盛出,沥干水分。

5、炒锅中加入适量橄榄油,炒香蒜米及葱,加入火腿片 香肠。

6、煸炒熟后盛起。

7、加入蛋液煎好,备用。

8、炒锅加入调好的调味料煮滚。

9、把面条及所有材料倒入。

10、烩炒入味即可。

11、成品图@@干炒筒仔面。

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