便当炸大鸡腿怎么制作
1、鸡腿在关节处划两刀。(划刀好入味且熟得均匀) 。
2、所有腌料混和均匀抓匀。(抓出葱姜味道更浓郁)
3、鸡腿放入腌料中,抓匀后腌渍30分钟。
4、鸡腿均匀沾裹上地瓜粉,放入气炸锅中,喷上少许油。
5、设定180℃气炸15分钟,打开翻面,再180℃气炸15分钟。
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