营养美味蛋卷肉
1、鸡蛋打散
2、电磁炉开低档,煎蛋皮备用
3、猪肉加入淀粉盐料酒白胡椒粉鸡精水用料理机打成肉泥,舀一勺铺在蛋皮上,喜欢葱花的可以撒上葱花,从一端开始卷起来
4、电饭锅里加水烧开上蒸笼,卷好的蛋卷盖保鲜膜上锅蒸20分钟即可
5、出炉~煎蛋皮一定要小火,电磁炉用低档,不让就像我右边这根蛋卷有点焦了
6、拿刀切开,码盘
7、没有葱花的蛋卷肉
8、凹个造型~开吃了!
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