红(绿)豆酥的做法
1、面粉加入白砂糖,加水搅拌至无干粉,再加入植物油,下手揉成光滑的面团,盖保鲜膜密封醒三十分钟。

3、准备馅料,把500克豆沙馅平均分成20份,搓圆备用。

5、取一个水油皮,搓圆按扁,把油酥放进去,包好收口,依次全部包好搓圆盖保鲜膜备用。

7、取一个卷好的油酥皮按扁,擀成长条,再从一头卷起,一次全部卷好盖保鲜膜备用。

9、全部包好摆好放烤盘里,我用的是28×28的烤盘。

11、烤好拿出来稍微凉一点就可以吃啦!非常酥脆!

13、这是之前做的红豆沙馅的,非常好吃!喜欢就赶快试试吧!

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