桃花酥的做法
1、油皮材料和油酥材料分别混合成光滑的面团松醒20分钟。 然后分别摘成12个大小均匀的剂子,盖上保鲜膜松弛15分钟

3、搓圆后的面团按扁,擀长呈牛舌状,卷起

5、为了让酥皮层次更丰富,把刚才的小卷再擀开成牛舌状,然后卷起,盖上保鲜膜静置15分钟

7、再依次把每片花瓣轻轻捏起来

9、也可以根据个人口味换成芋泥馅,枣泥馅等等
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