快手毛血旺的做法
1、血肠切8毫米左右的片。
3、平菇撕开，金针菇去根洗净，豆腐切厚片。
5、炒锅点火入足量的油加热，入以上香料炝香，下入火锅底料煸炒。
7、加入足量的热水烧开锅。尝一下咸淡味，加适量盐。盐要重一些。
9、下入金针菇，血肠煮开锅。煮三分钟，调入味精，糖，胡椒粉，关火。
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1、血肠切8毫米左右的片。
3、平菇撕开，金针菇去根洗净，豆腐切厚片。
5、炒锅点火入足量的油加热，入以上香料炝香，下入火锅底料煸炒。
7、加入足量的热水烧开锅。尝一下咸淡味，加适量盐。盐要重一些。
9、下入金针菇，血肠煮开锅。煮三分钟，调入味精，糖，胡椒粉，关火。