如何做卤牛肉，一款简单的酱卤牛肉做法

2025-05-09 17:42:36

1、到市场买牛腱子肉，切成小块

2、加入姜片少许，放进冷水里面泡1-2小时

3、血水泡出来后，清洗干净，冷水入锅，再加入姜葱，料酒去腥

6、大火煮开后转小火焖2小时，焖好后，放置一晚上会更加入味，颜色和味道会更好

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