红薯枣泥糕的做法
1、红薯去皮,切成小块,放入蒸锅蒸熟后压成泥备用

3、粉多次加入水,揉成团就可以了,剩余的水就不要再加了,因为蒸完红薯没办法估计含水量,大家自行掌握

5、先取其中一个用油纸包裹起来,擀成方片,我擀的大小大概长20宽16吧,厚3mm

7、再将另外一个面团放上去,按照刚才油纸的折痕擀成一样大小的面片

9、将另外盖上去,轻轻压实

11、黑白芝麻混合,切好的红薯糕表面稍喷点水,将双面都沾上黑白芝麻

13、最后取出用油纸擦掉多余的油份即可食用 当然,你也可以不用擦油,直接吃!

15、成品图

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