1、1.丝瓜，粉丝；
2、2.丝瓜去皮切片，切点肉泥和肥肉；
3、3.先将肥肉煸出油，捞出油渣 ，倒进丝瓜炒；
4、4.炒软；
5、5.放进粉丝；
6、6.放进肉泥；
7、7.放盐炒匀；
8、8.放清水；
9、9.将丝瓜和肉煮熟；
10、10.撒上鸡精；
11、11.即成食用。
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