排骨土豆炖豆角做法一
1、排骨洗净,剁成5--7大段,用水泡。
2、土豆打皮,切成滚刀块。水泡,泡出多余淀粉。
3、豆角去筋,切成3--5厘米段。
4、锅放水,将排骨放入烧开。捞出排骨。汤留备用。
5、锅放油,加排骨炒香,加蔬菜,炒至变色,加汤。
6、小火烧开,加调料,炖十几分钟,就好。
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1、排骨洗净,剁成5--7大段,用水泡。
2、土豆打皮,切成滚刀块。水泡,泡出多余淀粉。
3、豆角去筋,切成3--5厘米段。
4、锅放水,将排骨放入烧开。捞出排骨。汤留备用。
5、锅放油,加排骨炒香,加蔬菜,炒至变色,加汤。
6、小火烧开,加调料,炖十几分钟,就好。