花生酱巧克力曲奇
1、准备食材
2、将巧克力切碎备用。
3、容器中放入鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖、花生酱、盐,搅拌均匀。
4、要将花生酱完全搅拌融化。
5、筛入低筋面粉和泡打粉。
6、翻拌均匀,无干粉即可。无需过度搅拌,避免起筋。
7、加入巧克力碎和花生。
8、混合均匀
9、将面团分成30g/个,搓圆后轻轻压扁。
10、放入预热好的烤箱中层,160°烤25分钟。
11、成品图~
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