如何提高卤味销量

1、提高销量的前提条件是卤味的品质一定要好，口感香味都要有保证，不然不好吃的东西，任凭怎么推广，消费者也不买账。

3、卤味的优惠推广是提高销量的方法，推出一些特价、优惠、买赠卤味的活动，让消费者感受到实惠，让他们先尝到卤味，然后如果口味很好的话，他们自然会增加或者之后重复消费。

5、除了堂食，还可以采取增加外卖的形式，很多人已经习惯了外卖，卤味搭配外卖，很多人就可以在家里看着电视，吃着卤味，躺在沙发里，绝对是非常惬意的，自然商家也是开辟了一条赚钱的道路。