黄焖鸡,火遍大街小巷的老菜新炒
1、把香菇,辣椒,胡萝卜切成块,备用。

3、锅里放油,葱姜蒜爆香,之后把香菇和胡萝卜放锅里炒,辣椒先不要放。

5、待到锅里水少了,放盐,味精,料酒,生抽,这时再放辣椒。翻炒一会儿出锅。

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