海米疙瘩汤的做法
1、海米提前泡发
将面粉盛放于盆内,缓慢加入少许温水,用筷子搅拌,直至所有面粉均变成絮状即可
2、葱姜切碎
西红柿切碎
菠菜切碎
3、锅中热油,加入葱姜爆出香味,加入辣椒粉,加入西红柿煸炒
放入酱油生抽调味,加入胡椒粉
4、锅内加水,放入海米,煮开后慢慢倒入絮状面粉,加入食盐,鸡粉,煮熟后放入切好的菠菜,海米疙瘩汤完成
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