鸡蛋拉面的做法
1、鸡蛋打到面粉里,加少许食盐清水和成面团。切成鸡蛋大的剂子。

2、用擀面杖擀成厚一点的面饼。

3、涂抹上少许花生油,然后合成半圆形。


4、用菜刀切成一条一条的,但不要切断。放在盘子里,盖好保鲜膜,醒几个小时,或者放冰箱冷藏一晚。


6、锅内炒肉丝青菜,加水烧开,放面条煮熟即可装碗。


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1、鸡蛋打到面粉里,加少许食盐清水和成面团。切成鸡蛋大的剂子。
2、用擀面杖擀成厚一点的面饼。
3、涂抹上少许花生油,然后合成半圆形。
4、用菜刀切成一条一条的,但不要切断。放在盘子里,盖好保鲜膜,醒几个小时,或者放冰箱冷藏一晚。
6、锅内炒肉丝青菜,加水烧开,放面条煮熟即可装碗。