土豆蒸鸡翅怎么做
1、鸡中翅泡去血水清洗干净,用刀在正面切三刀,便于入味。
2、姜切丝,火葱头切碎。
3、鸡中翅放入大碗中,加盐、料酒、生抽、蚝油、五香粉、姜丝、火葱头拌匀,放冰箱腌制2小时以上,中途可多翻几次。
4、土豆去皮切片。
5、铺在盘底,洒少许盐。
6、放上腌制好的中翅,上锅蒸15分钟。
7、撒上葱花,开吃!
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1、鸡中翅泡去血水清洗干净,用刀在正面切三刀,便于入味。
2、姜切丝,火葱头切碎。
3、鸡中翅放入大碗中,加盐、料酒、生抽、蚝油、五香粉、姜丝、火葱头拌匀,放冰箱腌制2小时以上,中途可多翻几次。
4、土豆去皮切片。
5、铺在盘底,洒少许盐。
6、放上腌制好的中翅,上锅蒸15分钟。
7、撒上葱花,开吃!