1、先摘去黄叶枯叶老叶
2、多清洗几遍,菠菜泥沙较多,洗干净后再清水浸泡一段时间
3、浸泡好的菠菜沥干水
4、锅内倒入少量油,开大火烧热后倒入菠菜
5、快速翻炒至变软后放入一小勺猪油
6、再次翻炒均匀放入适量的盐拌匀,即可关火出锅装盘