简单好吃的鲜贝蔬菜粥

1、参考月龄：9-10个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：大米80g,鲜贝20g,芹菜25g,胡萝卜20g,虾皮3g,姜10g烹饪时间：30分钟难度分析：初级Tips1：有些妈妈跟我说不靠海边鲜贝这种食材买不到，那你可以直接买干贝，浸泡后一样的做法，或者直接用鸡肉丝来代替。Tips2：8个月以上宝宝就可以吃姜，这里姜主要用来帮助去腥，有驱寒暖胃的功效，在喝粥之前把姜片挑出来就好了。

2、将米饭倒入大碗中，用冷水浸泡30分钟。小贴士：煮粥时，米饭的选择也很重要。尽量选择一些优质的婴儿粥，钙、镁、锌等维生素和矿物质都比较丰富，而且口感也比较软糯。

3、把新鲜的贝类切碎。如果是扇贝，浸泡后切碎。小贴士：在加工食品原料时，细度是根据宝宝的咀嚼能力来调整的。我今天的练习适合9-10个月以上的宝宝。

4、在锅中放入适量的水，倒入浸泡过的洗过的米饭中，煮沸后转小火约20分钟。

5、加入新鲜小檗碱和生姜，煮2分钟。不时用勺子搅动锅底，以免把锅底打烂。

6、煮到粥浓稠，咕嘟咕嘟的便可以加入芹菜末了，用勺子搅拌均匀。

7、出锅前滴2滴香油，粥的口感会更润滑。

8、挑出姜片盛出。热气腾腾趁着温热吃，口感和营养都是一流的。