芋头香菇焖饭

1、首先准备好整道工序的所需食材。

3、干香菇温水浸泡约10min，软化后即可捞出滤干，家中有新鲜香菇的直接将香菇洗净切片备用。

5、泡好的大米，再次冲洗一下后沥干水分备用。

7、小火将油烧热后放入泡好的香菇翻炒一下，然后再将芋头倒入，继续翻炒。

9、将大米全部倒入，翻炒均匀。

11、将炒好的大米等倒入电饭煲中。

13、盛出。