粉丝炒鸡蛋的做法
1、准备材料。
2、红辣椒洗净切末，香葱洗净切末，鸡蛋打散，用打蛋器搅拌均匀。
3、热锅凉油，油热7成下鸡蛋液，煎到成块形状搅散开捞起，再次热锅凉油，油热8成下粉丝翻炒均匀，加盐、味级鲜翻炒均匀。
4、加红辣椒、香葱末翻炒均匀。
5、加鸡蛋。
6、翻炒均匀即可。
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1、准备材料。
2、红辣椒洗净切末，香葱洗净切末，鸡蛋打散，用打蛋器搅拌均匀。
3、热锅凉油，油热7成下鸡蛋液，煎到成块形状搅散开捞起，再次热锅凉油，油热8成下粉丝翻炒均匀，加盐、味级鲜翻炒均匀。
4、加红辣椒、香葱末翻炒均匀。
5、加鸡蛋。
6、翻炒均匀即可。