简单易学的大白菜猪肉馅
1、先做肉:先把食用油放在大碗里

3、加入两勺盐,一勺糖,1-2汤匙生酱油,搅拌均匀

5、把锅里的水烧开,把洗好的卷心菜放进锅里烫一会儿。当它变软的时候,你可以把它排干,放在外面(有很多盘子,放两次),让它凉一会儿

7、把卷心菜挤到水里,放进准备好的肉末里。

9、小贴士:包饺子前,把馅料放在冰箱里十分钟,然后把饺子拿出来(这样馅料里的水会越来越少)

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