泡椒凤爪的做法

2025-05-26 02:03:22

1、准备食材：凤爪、野山椒、大料、白醋、香叶、桂皮、姜、花椒（花椒忘记拍在一起了）

3、先在开水里氽过去腥气，然后锅内放适量的水，放入凤爪，放入精盐，把调料放进去

5、把凤爪捞出，用冷水冲去胶质，这个过程也是让凤爪肉质回缩，口感更有嚼头

7、把凉下来的凤爪放入密封浸泡入味就可以了

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。