椰香芋圆红豆甜汤
1、紫薯蒸熟碾成泥,加入10克糖粉和40克木薯粉混合揉捏

3、红薯蒸熟碾成泥,加入10克糖粉和50克木薯粉混合揉捏

5、取面团的各一半,揉搓成长条状

7、烧好热水,倒入红薯和芋头芋圆,因为紫薯芋圆会使水变紫色,所以要最后再烧

9、烧熟后的芋圆放入凉水中浸泡一会,会更Q

11、取适量芋圆加入红豆甜汤和适量椰浆,既可享用

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