黄豆咸鸭咸鱼煲

2025-05-11 03:29:58

1、干黄豆浸泡一个晚上，浸泡后湿豆200克。

3、咸鸭沸水下锅煮十分钟后冷水冲净待用。

5、食用油加至七成热，放入生姜片炒香。

7、放入切好的辣椒和花椒，炒香约2分钟。

9、放入黄豆翻炒一分钟后更换到砂煲中继续煮二十分钟。

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