1、准备甜椒。将甜椒切丝。
2、准备土豆。将土豆切片。
3、准备大葱。将大葱切葱花。
4、准备一口锅。
5、热锅凉油!放入葱花,爆香!
6、再放入土豆片,炒一会儿。再填入适量凉清水。防止糊锅。
7、最后,放入甜椒丝,再炒一分钟或者两分钟!关火!放入盐,酱油,十三香。拌匀!出锅!盛盆!吃饭了!
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