奥尔良脆皮烤鸡翅

1、刚一端上桌，就让孩子们馋得流口水了。都直喊想吃！相比于外面卖的油炸的鸡翅，都说自己在家里做出来的是不同样的口感，好香!，不用一滴油炸出来鸡翅，吃得放心也更健康。 我今天用的是空气炸烤箱，用来烤鸡翅，鸡排这些挺方便。家里以前的那个空气炸锅太小了，一次做出来比较少，老大老二每次都说妈妈好小气就做几个不够分。这个炸鸡翅不需要一滴油，还能把鸡翅里的油脂逼出来，十分的简便，容易上手。猛火配合烤箱的大风力，外脆里嫩，吃起来不用担心油脂量超标。

2、自己做鸡翅，真的一点不麻烦，搭配各种喜欢调料腌渍后放烤箱就可以等吃了，超简单，真的是懒人做法。只需一包奥尔良烤肉料，拌匀腌制静等就可以，烤只需10多分钟，特别方便。 与其花大价钱带哉捐岳觥着孩子们在外面吃油炸的食品，不如自己花点时间在家里亲手做给孩子吃，让孩子们爱上妈妈做的健康美食。亲戚朋友来家里做客时，完全不用花费太多的时间与精力，就能做出美味可口心悦目的食物，也能让家人孩子们吃的开心，更是经济又实惠!宝妈们说是不是这个理?

3、准备好食材，鸡翅和奥尔良腌渍料。把冷冻的鸡翅，用水浸泡干净血水，浸泡的时候换水数次，鸡翅变白。节省时间不泡也没问题，是个人习惯问题哈哈。 腌鸡翅的调料种类也挺多的，奥尔良和味、黑椒味、孜然味等。按自己口味微调，辣或不辣等。当然，如果你愿意多花一点时间可以自己调配喜欢的酱汁腌制。黑椒粉加生抽、蚝油、蒜粉、姜粉等，多试几次，找出自己喜欢的口味及合适的比例。

5、3，放入容器里，撒上奥尔良烤肉料。用

7、4，然后加盖保鲜膜放入冰箱冷藏过夜，或者腌渍3小时后再烹饪。这样烤出来的味道才更赞。时间紧的话，鸡翅腌渍的时间最好也要半小时到1个小时，鸡翅才能更好的入味，烤出来口感才能好。

9、如果是用普通烤箱来烤的话，需要提前预热以200-220度预热8分钟左右放入，中层烘烤20-25分钟，中间翻面一次。烤网下面要放一个烤盘，用来接滴下来的油脂。不然烤好后洗烤箱得洗哭了。直接用烤盘来烤的，也可以盘里铺上锡纸。

11、烤好的鸡翅，皮脆肉嫩，香气扑鼻，趁热吃口感更好。