在家常做的小点心--------椒盐小花卷
1先将酵母和温水混合均匀。倒入面粉里 。揉成光滑柔软的面团。发酵至两倍大。
2 发酵好的面团, 排除多余气泡, 收圆,覆盖饧发15分钟。
3将面团均匀擀成长圆形的片。
4 倒上一点油, 抹匀,均匀撒上盐。
5 再均匀的撒上花椒粉。
6从一端开始卷起。
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1先将酵母和温水混合均匀。倒入面粉里 。揉成光滑柔软的面团。发酵至两倍大。
2 发酵好的面团, 排除多余气泡, 收圆,覆盖饧发15分钟。
3将面团均匀擀成长圆形的片。
4 倒上一点油, 抹匀,均匀撒上盐。
5 再均匀的撒上花椒粉。
6从一端开始卷起。