地道软糯的粉蒸肉

1、第一步，准备好食材：一斤新鲜的猪肉，两个土豆。

3、第三步，不沾锅里倒入适量的植物油，加热把土豆块放入锅中，中小火煎。

5、第五步，把土豆翻面，煎至两面金黄色就可以关火了。

8、第八步，蒸好后，揭开盖子，用筷子插到底，看看下面的肉有没有熟透。闻一闻，是不是很香，香喷喷的扑鼻而来。这道菜不但肉质非常的鲜嫩，而且土豆也特别的软糯，口感十分的好。