怎么制作虾仁烩豆腐？

2026-05-06 13:25:09

1、豆腐切成小方块备用，用刀化开虾仁刀背。

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2、锅内倒入少许油。

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3、爆香姜末与虾仁，倒入水、盐、糖、白胡椒粉与米酒煮。

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4、接续加入豆腐与毛豆搅拌，煮滚后勾芡。

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5、起锅前加葱花即可。

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