如何制作家常糖醋里脊
1、里脊肉切成短短的条,加盐,胡椒粉,料酒,腌制十分钟。
2、碗中加面粉,玉米淀粉,鸡蛋,水,搅拌成类似酸奶的糊状。
3、将切好的里脊条挂糊,六成油温下锅炸,颜色金黄捞出。
4、锅中加油,番茄酱,香醋,白糖,熬至浓稠。
5、加入炸好的里脊条,翻炒。
6、最后加入白芝麻即可出锅。
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1、里脊肉切成短短的条,加盐,胡椒粉,料酒,腌制十分钟。
2、碗中加面粉,玉米淀粉,鸡蛋,水,搅拌成类似酸奶的糊状。
3、将切好的里脊条挂糊,六成油温下锅炸,颜色金黄捞出。
4、锅中加油,番茄酱,香醋,白糖,熬至浓稠。
5、加入炸好的里脊条,翻炒。
6、最后加入白芝麻即可出锅。