茭白炒肉丝做法
1、先准备好茭白、猪肉、青椒等食材

3、将瘦肉部分放上少许淀粉、酱油调匀腌渍几分钟。

5、然后将肉丝倒入油锅中快速翻炒2分钟,汁水浓稠,上色均匀即可盛出。

7、茭白丝炒至变软,倒入肉丝,放入盐、鸡精、醋,开大火翻炒不到2分钟。

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1、先准备好茭白、猪肉、青椒等食材
3、将瘦肉部分放上少许淀粉、酱油调匀腌渍几分钟。
5、然后将肉丝倒入油锅中快速翻炒2分钟,汁水浓稠,上色均匀即可盛出。
7、茭白丝炒至变软,倒入肉丝,放入盐、鸡精、醋,开大火翻炒不到2分钟。