百变米线——宣威火腿米线

2025-05-09 13:57:53

1、火腿六七片,放进汤锅。(尽量用两三年的老火腿,这样汤会更香)

百变米线——宣威火腿米线

3、放入切好的韭菜段。(韭菜放进汤里可以提鲜)

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5、半匙味精。

百变米线——宣威火腿米线

7、放入少许南方特有的酸腌菜,增加米线的风味。

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9、放入200克米线。

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11、出锅装盘。

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