芝麻酥饼的做法

2025-05-08 16:04:56

1、面粉倒入容器中,加入绵白糖、酵母和泡打粉搅拌均匀。

芝麻酥饼的做法

3、将鸡蛋、牛奶和热水的混合液缓慢加入面粉中,和成面团并在面团上均匀抹上食用油封住面团表面水分饧发十分钟。

芝麻酥饼的做法

5、面团饧发好后揪成四个剂子。每个剂子用擀面杖擀成厚约一毫米的长方形,在面片上均匀抹上麻酱液,由面片一端慢慢卷至另一端。

芝麻酥饼的做法

7、将饧发好的粗面条一分为二,从中间剖开。

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9、最后,在每个按扁的酥饼上均匀的撒上黑芝麻。上锅三分钟左右再翻个烙另一面约两分钟即可出锅。

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