美味香炸土豆丝
1、将土豆去皮洗净,用刨丝器刨成丝
2、土豆丝用清水多洗几次,把淀粉洗去后用漏勺沥干水分备用
3、将油用小火烧至三层熟,下入土豆丝,用筷子搅拌散开炸至金黄,出锅控油装盘后撒上椒盐,葱花即可。
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1、将土豆去皮洗净,用刨丝器刨成丝
2、土豆丝用清水多洗几次,把淀粉洗去后用漏勺沥干水分备用
3、将油用小火烧至三层熟,下入土豆丝,用筷子搅拌散开炸至金黄,出锅控油装盘后撒上椒盐,葱花即可。