芋儿鸡做法全解
1、将鸡肉洗净（只需半只鸡即可），斩成小方块。
3、泡椒、泡姜、蒜切碎，并备好花椒、大料、白糖。
5、香葱切碎备用。
7、将鸡块推至锅边，小火依次放入花椒、白糖、大料、胡椒、料酒、泡椒、泡姜、蒜煸炒。
9、稍炒片刻再把鸡块拌匀翻炒上色出香味。
11、烧至鸡块快熟时放入芋儿，焖至二十分钟左右。
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1、将鸡肉洗净（只需半只鸡即可），斩成小方块。
3、泡椒、泡姜、蒜切碎，并备好花椒、大料、白糖。
5、香葱切碎备用。
7、将鸡块推至锅边，小火依次放入花椒、白糖、大料、胡椒、料酒、泡椒、泡姜、蒜煸炒。
9、稍炒片刻再把鸡块拌匀翻炒上色出香味。
11、烧至鸡块快熟时放入芋儿，焖至二十分钟左右。