臭小苏说想吃红烧鲳鱼啦的做法

1、准备食材：鲳鱼钱砀渝测（去鳞、去内脏、去腮，用厨房用纸擦干） 葱姜蒜、干红椒，小葱是准备最后点缀用的，结果忘记了，请大家忽略吧

3、放上盐、胡椒粉还有姜片

5、锅烧热再放油，开始煎鲳鱼

7、锅内余油放入辅料 油不要太多哦

9、放入水

11、放入煎好的鲳鱼

13、转小火，盖锅盖，炖15至20分钟

15、将淀粉水充分与汤汁融合，大火收汁

17、这个1碗米饭肯定是不够的，臭小苏吃了满满2碗米饭