爽口凉拌菜-简单必备餐桌美食
1、木耳提前一晚泡发后切丝,圆生菜、黄瓜、胡萝卜切丝,香菜切段装在大碗中备用;
2、芝麻焙香,盛到小碗里备用;花生炸好放在蔬菜碗中
3、制作花椒油:热锅倒入适量油,放入花椒炸香弃用,留油;
4、调制酱料:刚刚炸过花椒的油倒到芝麻碗里,再加入适量白砂糖、香醋、盐、鸡精拌匀
5、酱汁浇到菜上,拌匀即可
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1、木耳提前一晚泡发后切丝,圆生菜、黄瓜、胡萝卜切丝,香菜切段装在大碗中备用;
2、芝麻焙香,盛到小碗里备用;花生炸好放在蔬菜碗中
3、制作花椒油:热锅倒入适量油,放入花椒炸香弃用,留油;
4、调制酱料:刚刚炸过花椒的油倒到芝麻碗里,再加入适量白砂糖、香醋、盐、鸡精拌匀
5、酱汁浇到菜上,拌匀即可