红薯冰淇淋的做法

1、准备好冰淇淋红薯洗净

2、切开看看是这样的，外皮紫色，肉呈白色，薯心紫色，颜值很不错哦

3、去皮切成小段后蒸熟，放凉至常温状态

4、接着放入容器内并加入酸奶

5、用搅拌棒搅打成细腻的泥状

6、这个状态已经可以直接吃了，很丝滑香糯的口感

7、将打好的酸奶薯泥放入盒子容器内

8、表面加一下蓝莓干

9、再刮一些黑白巧克力碎（这里可以随意添加自己喜欢的甜味食材）

10、盖好盖子放冰箱冷藏2小时以上，也可以放冷冻冻一会，按自己的喜好，喜欢硬的可以冻久一点

11、我说冻到刚刚发硬的状态，用勺子挖着吃真的像吃冰淇淋一样