怎样做美味的莜面碗托呢
1、莜面中放淀粉、盐，搅匀，放入水，搅拌成酸奶状
2、放入盘中，上锅蒸20分钟，碗中放蒜末、生抽、鸡粉、醋、白糖、香油，麻油、水，拌匀
3、蒸好的碗托，切成条，放黄瓜丝、倒入调好的料汁，拌匀即可
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1、莜面中放淀粉、盐，搅匀，放入水，搅拌成酸奶状
2、放入盘中，上锅蒸20分钟，碗中放蒜末、生抽、鸡粉、醋、白糖、香油，麻油、水，拌匀
3、蒸好的碗托，切成条，放黄瓜丝、倒入调好的料汁，拌匀即可